一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟，讓觀眾可以「睇住學」，輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手，也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食，着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」！
1889 年，日本九州第一條鐵路開通，幾乎與香港同台灣在同一時期引入。全九州有大約400 個車站，覆蓋幾乎全島所有地區。作為交通樞紐的重要大站可能大家都有去過，部份為鄉民服務的隱世小站則人跡罕至。最舊的車站有百多年歷史，亦有不斷發展的新型車站。無論是JR、私鐵甚至已廢棄路線，由車站出發，到附近社區發掘有趣事物，讓鐵路帶觀眾去到更遠、更美麗的地方。
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《財經透視》緊貼大市，回顧每周港股走勢外，並關注樓市狀況，透過業界人士專訪、市場分析等，深入淺出探討本港、國際財經金融熱門話題，更以專題形式報道不同行業發展面對的問題。
儘管現代社會有多先進，男士們還是依然肩負著海量約定俗成的老舊期望，結果這或多或少都局限了生活的大小選擇。明明心中躍躍欲試，卻又怕引旁人側目，最怕是「不夠Man」的指控！本節目就是要打破這些沉悶框框，擴闊大家對都市男性的想像，讓大家重新反思「自在生活」的真正定義！
三立全新旅游实境《上山下海过一夜》，由5位独具风格且拥有不同生活技能的年轻职人，共同组队进行两天一夜实境小旅行，带你享受大自然好生活，看见台湾土地的美丽。
有人選用紋身去記錄人生，將人生的一部份，變成刻在身體的一部份。圖案紋路，或是懷念光輝歲月，或是逝去的風月情濃，也可以是其苦盡甘來的自豪標記。不論是紋身師傅，還是紋身顧客，每個圖案，或都有一個大千世界。節目登進不同紋身店，訪問紋身大師們和客人，從中探索百花齊放的紋身工藝，兼細聽「紋人」精彩的人生故事。
苏打绿乐团最新团综，2026年2月27日首播
讨论都市人的不同生活。
香港男生常常被女友投訴不解風情，總是安排不到一個完美的約會！尤其對於沒有太多戀愛經驗的男生，要安排一個讓女生滿意的約會簡直是難過登天！節目將會介紹城中人氣約會地點及餐廳，並摸擬戀愛實況，提供約愛秘訣，救救各位可憐的男生！
全台首檔靈能選秀節目
