詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
NO.10：嘉宾：甄楚倩 歌曲：冲开一切、灰色轨迹
由中天电视台节目部自制，于2020年9月17日首录，于2020年10月12日晚间9点播出。该节目专为各种同学族群量身订做，每集邀请12位来自不同学籍的同学、不同学系的学生上来讨论各种主题，主持人包括阿Ken、纳豆、安心亚。
The Dicers将六位玩家聚集于同一竞技场域，透过一连串充满策略、推理与心理战的游戏挑战，争夺节目关键道具——骰子。 骰子不单是货币与胜负象征，更牵系每位参赛者于中后段游戏的资源、优势与最终奖励。
亞洲赤道過萬個島嶼，潛藏了過千個民族，他們隱居叢林，靜居高山，浪蕩大海，各自有著自己的一套生活方式。來自大城市的我們，遊走於赤道的奇獸異卉之間，在四個原住民族借住三日兩夜，體驗前所未有的四種生活。
這些年來，新聞部方東昇團隊穿過時光隧道，尋過小人物的大意義，猜過大人物的小故事。今次團隊挑戰難度，打開羅生門，走進大新聞的現場，嘗試找出歷史的真相。有些世紀案件，我們從小聽到大，但版本多，謠言多，傳聞滿天飛，一傳幾十年。團隊翻查塵封紀錄，追蹤關鍵人物，釐清事實，解開疑團。就算多一塊拼圖，也有助重現歷史原貌，哪怕只有一步進展，都能拉近和真相的距離。真相早已大白？還是另有內情？團隊和大家一起猜?情?尋！
1889 年，日本九州第一條鐵路開通，幾乎與香港同台灣在同一時期引入。全九州有大約400 個車站，覆蓋幾乎全島所有地區。作為交通樞紐的重要大站可能大家都有去過，部份為鄉民服務的隱世小站則人跡罕至。最舊的車站有百多年歷史，亦有不斷發展的新型車站。無論是JR、私鐵甚至已廢棄路線，由車站出發，到附近社區發掘有趣事物，讓鐵路帶觀眾去到更遠、更美麗的地方。
2025再次挑戰極限推出「人生幹大事」系列2—《上山吧！台灣隊》
挑戰180天內征服歐亞非大陸三頂峰
由《上山下海》主持群雷艾美、蕭志瑋、黃仕傑、楊盛堯領軍
攜手台灣運動之光陳彥博、文姿云、蕭俊文等人
挑戰台灣節目史上前所未有的實境任務
各類新聞眾多，加上一大堆的網上消息及帖文，收看瀏覽時間卻有限，身為受眾總要取捨。不過，有種新聞一定要看，而且要看清楚，就是來自全世界有關健康的報道。《健康新聞報道》搜羅在全球中外藝人、名人身上發生的相關報道，還請來不同醫療專家拆解各地病症，收集專家們的專業知識與預防建議，從中發掘最貼身的健康資訊和疑問解答，讓觀眾可遠離病魔。
當今世上食物之誘惑中，有一種堪稱最邪惡但亦最難自拔，就是宵夜！宵夜好味，原來講宵夜都津津有味！可能是電視史上首個「齋talk」飲食節目，三位食力主持，將畢生食宵夜的味覺體驗、所見所聞，交叉分享！
