詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
香港寸金尺土，說到城鄉規劃，很多人都自然聯想到（又）收地起樓，城鄉共存只是夢？觀望台灣近年推行「地方創生」，積極在鄉間尋求產業契機，讓年青人返鄉有理。本節目一連十五集，會深入台灣發「返鄉」夢。
當今世上食物之誘惑中，有一種堪稱最邪惡但亦最難自拔，就是宵夜！宵夜好味，原來講宵夜都津津有味！可能是電視史上首個「齋talk」飲食節目，三位食力主持，將畢生食宵夜的味覺體驗、所見所聞，交叉分享！
万千星辉贺台庆2025将于11月19日举行，本次台庆主题为“未来世界”，料将增加AI元素。早前TVB已使用过AI配音，并在港姐决赛中启用过AI主持，以及在82台播放AI短剧。
往外地旅行，不少人會希望節省移動時間，務求將每分每秒都投入玩樂之中。旅遊達人謝茜嘉再次帶上拍檔蔡景行、馮皓揚出發，但這次不再搭飛機、逛機場，而是發掘「獨嘉」的宿一宵移動方式。選用一覺醒來便抵達目的地的交通工具，既可節省住宿費，又能爭取更多旅程時光，真正慳錢又省時。眾主持會於越南、日本、中國內地「瞓過界」，透過巴士、船、鐵路等方式移動，體驗奇特、至抵、快捷的旅遊方式，並在目的地發掘更多「獨嘉」景點。
父母努力打拼，只盼為家庭給予生活保障。譚俊彥、胡定欣、黃翠如分別走進上一代的職場，體會爸爸或媽媽昔日工作的辛勞與奮鬥故事，領略箇中的傳承精神。父親狄龍從演之前曾擔任裁縫，譚俊彥藉度身、製版、裁剪等細節，體驗不一樣的行業與挑戰。胡定欣的媽媽當年在海味店工作，總是親力親為，定欣承傳女強人特質，嘗試與海味「打交道」。魚檔工作從天未亮就開始，黃翠如自小隨父親進出魚檔，劏魚、賣魚等打工任務又能否應付得來？
NO.10：嘉宾：甄楚倩 歌曲：冲开一切、灰色轨迹
《最强的身体》结合全民健身风潮与专业竞赛精神的体能实境节目！功能性训练、有氧、爆发力与协调性的体能挑战！
讨论都市人的不同生活。
湖北之旅啟程，陳自瑤、張頴康、林凱恩、龍婷首站朝聖武當山，沿着石階拾級而上，一步步感受養生節奏。造訪千年道教聖地，藉太極拳修練身心，領悟剛柔交融的武術哲學。手腳並用登上頂峯，在山海雲霧絕景伴隨下誠心參拜金殿，摸銅柱祈求好運。丹江口水庫有逾千座大小島嶼，隨季節水位出現變化，踏足水上公路可環顧奇妙風光。水都「黃金水」既是當地飲用資源，也滋養漁業發展。主持們一嚐淡水魚盛宴，六種魚以不同煮法呈獻營養滋味。
东森超视外景旅游实境综艺节目《效年出发吧！ 》，正式宣布新任主持人，由影剧男神张睿家接棒，与金钟主持人许效舜携手主持！于9月7日东森超视晚间8点播出最新一集，两位人夫将带领观众畅游台中，挖掘在地之美。
