詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
越來越多人會帶寵物出遊，台灣可有甚麼好去處？主持林映暉(暉哥)、黃紫恩(Jojo)請來多位美女嘉賓，攜同她們的萌寵一起探索台灣各地寵物友善的餐廳、設施及住宿，「玩勻」適合帶寵物去玩的特色景點！例如「最啱」寵物「放電」、打卡的宜蘭冬山河生態公園、專給寵物暢泳的和平島地質公園天然海水池……還有讓寵物試穿和服、出海遊船河等特別體驗！透過寵物與各人的開心互動，讓沒有養寵物的人亦能感受萌寵的療癒魅力！
《超级红人榜》是三立电视的歌唱选秀节目，由于美人与蔡昌宪、许志豪 联合主持，怡佳娱乐制作，制作人为张玉川、谢孟芬，2010年11月7日开播。三立台湾台每周日18：30~20：00播出，当日22：00~23：30及周六10：30~12：00重播。在歌唱选秀部分以外，有小单元〈大来宾时间〉访问资深歌手或乐师。
當今世上食物之誘惑中，有一種堪稱最邪惡但亦最難自拔，就是宵夜！宵夜好味，原來講宵夜都津津有味！可能是電視史上首個「齋talk」飲食節目，三位食力主持，將畢生食宵夜的味覺體驗、所見所聞，交叉分享！
《疫情亦情》（Stories in the Fifth Wave of Pandemic）係香港MakerVille製作嘅紀錄片節目，由一眾藝人（包括強尼、蔡寶欣、梁祖堯、王頌茵、沈殷怡、岑樂怡、黃奕晨等）旁白，2022年7月18號到8月5號逢禮拜一到五22:30—23:00喺香港電視娛樂ViuTV播。節目用香港第五波肺炎疫情做主題，發掘城中一啲有心人點樣幫其他人嘅故事。
三立台湾台首檔豪华谈话性节目《阿姐万岁》将于7月31日起每周一、二晚上 10点半播出，由『影视歌三栖台语界的天花板』苗可丽与『新生代八点檔一哥』陈志强组成『强丽姊弟』，节目内容会结合时事、贴近生活，帮观眾解决烦心事，透过生活小剧场，两人用最轻松诙谐的方式，碰撞出让人意想不到的化学反应，将为谈话性节目带来让人耳目一新的感觉。
父母努力打拼，只盼為家庭給予生活保障。譚俊彥、胡定欣、黃翠如分別走進上一代的職場，體會爸爸或媽媽昔日工作的辛勞與奮鬥故事，領略箇中的傳承精神。父親狄龍從演之前曾擔任裁縫，譚俊彥藉度身、製版、裁剪等細節，體驗不一樣的行業與挑戰。胡定欣的媽媽當年在海味店工作，總是親力親為，定欣承傳女強人特質，嘗試與海味「打交道」。魚檔工作從天未亮就開始，黃翠如自小隨父親進出魚檔，劏魚、賣魚等打工任務又能否應付得來？
足球女將1，24位有運動細胞的美女藝人、KOL等，由主教練郭sir，從零開始，為她們進行半年的足球特訓，最終成立「螢花女子足球隊」的育成計劃。 今季將會繼續發揮「螢花」熱血、搏盡、團結及迎難而上的精神，記錄郭Sir，Keyman及教練團如何帶領及訓練「螢花」成為一隊半職業球隊；當中球員除左經歷不同訓練外，亦要面對新加入成員的壓力，如何維持在球隊中位置及要爭取最佳11人，代表球隊出征終極一戰；而「螢花」究竟可否排除萬難，在全香港球迷見証下入到球隊比賽的第一球呢？
踏入2025年，電視界年度盛事《萬千星輝頒獎典禮2024》，將於1月19日在澳門的大型度假園區內隆重舉行。萬眾矚目的「最佳男、女主角」競爭激烈，除了新一屆「視帝」、「視后」的誕生之外，哪個劇集團隊可榮封「最佳劇集」亦被受關注。「最佳男、女配角」、「飛躍進步男、女藝員」等獎項以外，本屆亦新增設「最佳男、女新人」，還有分別由大灣區、馬來西亞觀眾投選的獎項；現場與螢幕觀眾見證下，最終各個大獎會花落誰家？
