詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
全台首檔靈能選秀節目
《上山吧!台湾队》由《上山下海过一夜》原班主持群雷艾美、萧志玮（八弟）、黄仕杰（阿杰）、杨盛尧（Max）领军，挑战180天内横跨欧、亚、非三大洲的极限任务。
周奕瑋加入TVB二十年，於2023頒獎禮獲「最佳男主持」，得獎感言是「不要因他人對自己的想像，限制自己的想像」。故他沒有停步，今年走出舒適圈，尋訪獨特的人生故事，帶觀眾了解人生的選擇與態度，呈現家庭、職業、理想、價值觀的掙扎與堅持。
在時代浪潮的沖刷下，描繪着城市縮影的本地小店越來越少，它們卻是建構城市的重要部份，也是無可取替的香港精神。有見及此，「貼地」主持人阮兆祥引領觀眾一店一探秘，到訪衣、食、住、行四大民生領域的老字號、新派小店，帶出店舖的經營歷史、守業辛酸，娓娓道來幾代人背後的故事，以有形小店留下無形回憶，呈現「細間」始終美好！
自带女王气势的 IPSS 的女王小Ｓ，睽违六年强势回归！以女性出发点的节目议题，聚焦女性的职场与生活感受。
万千星辉贺台庆2025将于11月19日举行，本次台庆主题为“未来世界”，料将增加AI元素。早前TVB已使用过AI配音，并在港姐决赛中启用过AI主持，以及在82台播放AI短剧。
三立全新旅游实境《上山下海过一夜》，由5位独具风格且拥有不同生活技能的年轻职人，共同组队进行两天一夜实境小旅行，带你享受大自然好生活，看见台湾土地的美丽。
2024香港小姐竞选谁是入围者
