詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
近年網上興起一股「關注組」熱潮，不少有心人喜歡於社交平台開設不同的關注組專頁，吸引網民「入group」討論。大家爭相「出post」就着關注話題發表意見，而部份關注組更成為城中熱話。 網絡關注組專頁種類繁多，各式主題絕對是超乎想像，美食、娛樂、興趣，以至是感情狀態均會有網友注意。節目一眾主持深入「關注」一些高熱度的關注組，討論交流並「Fact Check」谷內情報，讓觀眾輕鬆掌握時下不同流行資訊。
“闹剧地平线旅行”由“美食时尚玩家”团队以及郝娇香和闫永烈共同打造。再次拿起主人的棍子，带你继续闹剧。
主持嶄新攞苦嚟辛，口窒窒膽粗粗，窺探日本極道，跟住「大佬」搞呢搞路；擂台挑機真拳手、深夜追擊暴走族、快閃黑道防彈屋、壘球約戰山口組、扮教父見黑手黨、劊「指」手家法伺候⋯⋯內容踩界，拍之而後快！收視險中求，台前幕後吃盡苦頭；笑聲背後剖開黑道憂慮哀愁，奉勸世人做個好人。節目籌備一年，打造可能係電視史上最「惡」嘅搞笑綜藝節目。
各類新聞眾多，加上一大堆的網上消息及帖文，收看瀏覽時間卻有限，身為受眾總要取捨。不過，有種新聞一定要看，而且要看清楚，就是來自全世界有關健康的報道。《健康新聞報道》搜羅在全球中外藝人、名人身上發生的相關報道，還請來不同醫療專家拆解各地病症，收集專家們的專業知識與預防建議，從中發掘最貼身的健康資訊和疑問解答，讓觀眾可遠離病魔。
《疫情亦情》（Stories in the Fifth Wave of Pandemic）係香港MakerVille製作嘅紀錄片節目，由一眾藝人（包括強尼、蔡寶欣、梁祖堯、王頌茵、沈殷怡、岑樂怡、黃奕晨等）旁白，2022年7月18號到8月5號逢禮拜一到五22:30—23:00喺香港電視娛樂ViuTV播。節目用香港第五波肺炎疫情做主題，發掘城中一啲有心人點樣幫其他人嘅故事。
根據2017年一項調查，香港人每年人均出國旅遊次數高達11.4次，成為全球之冠，鄰近香港的泰國和日本等地更成為了不少港人口中的「鄉下」。自2019年疫情發生後，在不能飛的日子裡，港人搞盡腦汁體驗各種異國風情一解「思鄉情」，2021年順著疫苗接種等不同的措施，各國有著對外來來旅客不同的應對措施。節目帶領觀眾如何在疫情下到訪外地旅遊，從選擇地點、到地是否需要隔離、當地是否開放旅客等各方面條件之下到步的流程，從零開始計劃到出發。
「Lollipop 棒棒堂」的六名成员睽违15年后再次合体，他们必须携手合作，完成所有迎面而来的挑战
《坐吧！聊聊》音乐流过记忆，电影映出人生。有些故事，只能慢慢听，才能懂
