詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
1889 年，日本九州第一條鐵路開通，幾乎與香港同台灣在同一時期引入。全九州有大約400 個車站，覆蓋幾乎全島所有地區。作為交通樞紐的重要大站可能大家都有去過，部份為鄉民服務的隱世小站則人跡罕至。最舊的車站有百多年歷史，亦有不斷發展的新型車站。無論是JR、私鐵甚至已廢棄路線，由車站出發，到附近社區發掘有趣事物，讓鐵路帶觀眾去到更遠、更美麗的地方。
节目会介绍世界各个地方婚嫁背后的故事。
香港寸金尺土，說到城鄉規劃，很多人都自然聯想到（又）收地起樓，城鄉共存只是夢？觀望台灣近年推行「地方創生」，積極在鄉間尋求產業契機，讓年青人返鄉有理。本節目一連十五集，會深入台灣發「返鄉」夢。
沈殷怡與徐㴓喬踏入30+，不甘平凡，決心追逐成為偶像的夢！她們自組超長腿限定女團PAWS，從零開始挑戰百日偶像煉成記：遠赴「女團搖籃」首爾偷師、苦練唱跳到周身痛、首次進錄音室爆壓力、打造首支單曲！ 自給自足模式全開：設計造型、營運社交媒體、街頭busking、闖年宵、一日店長派福利，搏盡曝光吸粉！終極Boss關卡——3月15日Debut Showcase！兩位姐姐喵力全開、血汗淚水換來第一次的閃耀舞台，完成無悔女團夢！ 想見證「從零出發」的勇氣與性感魅力？快鎖定節目，一起為PAWS尖叫！
蘇麗珊帶同好友林小美遠赴日本，一方面學習不同技藝，界別橫跨麵包師、職業足球員、搞笑藝人、怪獸片特攝演員等，感受日本各行各業的鬥魂；另一方面，兩個女孩全權自訂行程，享受四處遊玩，製造屬於她們的閨蜜自由行。
日本有逾千個「道之駅」，讓駕車人士中途停站休息，也是探索附近地區特色的觸發點，可延伸發掘當地特產、美食與文化驚喜。黃又南、梁允瑜自駕同遊，穿梭關東十三個特色道之駅，以及連接栃木縣、群馬縣等地的「浪漫公路」，啟動不一樣的旅遊體驗。走訪隱藏「甜品天堂」的道路休息站後，深入果園即摘即食當造水果，還一嚐打卡系和菓子與果蓉刨冰。也會見識集結不同益子陶藝作品的休息站，再感受益子燒茶屋風情，又到釀酒廠品味清酒。
越來越多人會帶寵物出遊，台灣可有甚麼好去處？主持林映暉(暉哥)、黃紫恩(Jojo)請來多位美女嘉賓，攜同她們的萌寵一起探索台灣各地寵物友善的餐廳、設施及住宿，「玩勻」適合帶寵物去玩的特色景點！例如「最啱」寵物「放電」、打卡的宜蘭冬山河生態公園、專給寵物暢泳的和平島地質公園天然海水池……還有讓寵物試穿和服、出海遊船河等特別體驗！透過寵物與各人的開心互動，讓沒有養寵物的人亦能感受萌寵的療癒魅力！
Happiness is a simple thing when you are young, and simplicity is a happy thing when you grow up. It's so simple to travel without purpose, just go and go, would you like to go together? A journey to witness men's friendship begins here! Let's go! Bring a simple bag, ride a hot-blooded motorcycle, travel and recharge the fun. 有目的、说走就走的旅行，这么简单，你愿意一起吗？一段见证男人友谊的旅行，就此展开！走吧！带着简单行囊，骑上热血摩托车，旅行充电趣!
往外地旅行，不少人會希望節省移動時間，務求將每分每秒都投入玩樂之中。旅遊達人謝茜嘉再次帶上拍檔蔡景行、馮皓揚出發，但這次不再搭飛機、逛機場，而是發掘「獨嘉」的宿一宵移動方式。選用一覺醒來便抵達目的地的交通工具，既可節省住宿費，又能爭取更多旅程時光，真正慳錢又省時。眾主持會於越南、日本、中國內地「瞓過界」，透過巴士、船、鐵路等方式移動，體驗奇特、至抵、快捷的旅遊方式，並在目的地發掘更多「獨嘉」景點。
