詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
1889 年，日本九州第一條鐵路開通，幾乎與香港同台灣在同一時期引入。全九州有大約400 個車站，覆蓋幾乎全島所有地區。作為交通樞紐的重要大站可能大家都有去過，部份為鄉民服務的隱世小站則人跡罕至。最舊的車站有百多年歷史，亦有不斷發展的新型車站。無論是JR、私鐵甚至已廢棄路線，由車站出發，到附近社區發掘有趣事物，讓鐵路帶觀眾去到更遠、更美麗的地方。
《姊妹靓起来》由台湾孔刘梁赫群与时尚女星于子育首次合作主持，从时尚到保养品等女性话题无所不谈！为观众带来不同观点。
《全民造星VI》旨在除了唱歌及舞蹈等表演技巧上的訓練，更著重於表演者自我修養的課題—舞台以外的言行舉止、應對媒體的技巧、品行及自我紀律等等，把珍貴的原石打造成由內到外都散及光芒、堅強而獨特的鑽石。
周奕瑋加入TVB二十年，於2023頒獎禮獲「最佳男主持」，得獎感言是「不要因他人對自己的想像，限制自己的想像」。故他沒有停步，今年走出舒適圈，尋訪獨特的人生故事，帶觀眾了解人生的選擇與態度，呈現家庭、職業、理想、價值觀的掙扎與堅持。
據統計，市民每年向滲水辦舉報的個案，平均接近4萬宗。當中更有三成個案，狀況逾兩年仍未能解決，只因滲水問題往往非常複雜，如涉及業權、負責部門等。由「大師兄」錢嘉樂領軍的《滴水不漏拯救隊》，會聯同驗樓師、公正行人員、裝修達人、律師，實地前往個案家居，以專業角度調查滲水源頭，尋求根治方法。主持團隊還有李旻芳、林秀怡、曾錦燊，每集提供小貼士或帶來簡單實驗，讓大家測試自己單位可有滲水情況，並預防問題出現！
“闹剧地平线旅行”由“美食时尚玩家”团队以及郝娇香和闫永烈共同打造。再次拿起主人的棍子，带你继续闹剧。
